プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

うおのぶ太郎に代わり、今やブログ担当に・・・

でもちゃんとお仕事はしてますから会いに来て下さいね!!

もっとお店のブログを見る

« 2009年9月 | メイン | 2009年11月 »

2009年10月

2009年10月30日 (金)

えっ!今日もデスか

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
幹事さぁ~ん!忘年会はもうおきまりですか!
今年の魚信は気合い満点ですよぉ~もちろん準備万端デス♪
まずは、お問い合わせから→ついでに予約へ最高のパターンです
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

お元気さまぁ~(今日も太郎風)shine
こんにちは!もうわたしのブログにしようかと本気で
考えてるですチエミですcoldsweats01あはっ

今日は社長に頼まれましたょscissorsイエ~イ
今日もたくさんのお客様に来店いただきましたsign03
ホントありがとうございますheart04

今日はランチから久々に厨房に入って
池田店長と一緒に頑張りましたriceball


【豆乳飲んでる池田さんデスup

夜も大きな団体様の宴会が2件あったんですが
みんなで協力して段取りや仕込みが出来ましたheart04
仕事が終わって、さっきまでみんなでミーティングしてましたimpact

魚信のスタッフはとっても仲良しなんですpisces
たまにぶつかり合ったりするんですけど、それも
一人ひとりが仕事に真剣だからok
すぐ仲直りできますhappy01

明日からまた週末で忙しいけど
みんなで協力してお客様に最高のサービスを提供しますsign03

  ▼--------------------------------
    おかげさまで魚信は創業42年目
  ▼--------------------------------

   ◆私たちの宝物 『お客様の声』  
   ⇒ 明日も顔晴れる元気の源   
   ◆旬をお皿の上盛りつけました! 『秋宴会コース』 4,200円~
   ⇒ おもいきり楽しんで下さい   
   ◆魚信と言えばコレでしょ!  3,300円~
   ⇒ 旬を楽しむ月替わり会席料理
    ◆週末は満席らしいデスよ♪
   ⇒海鮮浜焼き居酒屋「山浩水産」

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
  ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
  ┃魚┣┫信┣┫旬┣┫秋┣┫会┣┫席┃ http://www.uonobu.com/
  ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛
  [ ビールが旨い秋宴会待ってます! ]
    ご予約は こちらからどうぞ

 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆

2009年10月29日 (木)

ひさびさチエミ登場!

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
秋祭り宴会コースも好評開催中!
幹事さぁ~ん!忘年会はもうおきまりですか!
今年の魚信は気合い満点ですよぉ~もちろん準備万端デス♪
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

お元気さまぁ~(太郎風)sun
こんにちは!ひさびさのチエミです(^O^)/
覚えてますかぁ~fish

暑かったり寒かったり、忙しいお天気が続いてますねnotes
みなさんはいかがお過ごしですかsign02

決算月やら、おせちの段取りやら・・・なんやかんやで
社長がブログを書かないんで?チエミが代打出場しましたbleah

チエミは相変わらずインフルエンザも全く関係なく、
元気に動き回ってますsign03

先日は、スタッフの信ちゃんと一緒に「ふぐ処理師試験」
に挑戦してきましたぁ~bell
ふぐの試験ってホントに大変なんですョpout知ってました?

試験日が2日間もあって、試験官の目の前でふぐを20分で処理して、
臓器をキッチリ分ける実技試験と当たり前デスけど学科試験

学科が苦手なんだよなぁ~チエミはweep

合格発表は11月末、合格率が25%くらいなんで、
チエミは・・・チエミは・・・

来年またチャレンジしますsign03(笑)  

そんなチエミも今月で25歳birthday
魚信にお世話になって早10年になります。

あっという間の10年、最近更に月日が早く感じます(@_@;)

これからも料理の勉強、サービスの勉強いろいろと頑張ります(*^_^*)

とりあえずは、忘年会とおせちに全力投球だなgood

では、では
また近いうちに代打登板しまぁ~すpig


  ▼--------------------------------
    おかげさまで魚信は創業42年目
  ▼--------------------------------

   ◆私たちの宝物 『お客様の声』  
   ⇒ 明日も顔晴れる元気の源   
   ◆旬をお皿の上盛りつけました! 『秋宴会コース』 4,200円~
   ⇒ おもいきり楽しんで下さい   
   ◆魚信と言えばコレでしょ!  3,300円~
   ⇒ 旬を楽しむ月替わり会席料理
    ◆週末は満席らしいデスよ♪
   ⇒海鮮浜焼き居酒屋「山浩水産」

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
  ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
  ┃魚┣┫信┣┫旬┣┫秋┣┫会┣┫席┃ http://www.uonobu.com/
  ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛
  [ ビールが旨い秋宴会待ってます! ]
    ご予約は こちらからどうぞ

 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆

2009年10月15日 (木)

大流行中です

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
秋祭り宴会コースも好評開催中!
幹事さぁ~ん!忘年会の準備も整いました、万端デス♪
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

お元気さまぁ~
食欲の秋を見事なまでに満喫中のタローです
怖くてヘルスメーターに乗れません。。。

いかがお過ごしですか?
インフルエンザ大丈夫ですか?

ウチのお子ちゃま達の小学校は
今日から「学校閉鎖」で月曜日までお休みです

・・・で、

この大流行
子ども達だけじゃないんですね

明日ご予約のお客様も
「インフルエンザで人が集まらない」との事でキャンセルになりました

どこか人ごとのように感じていた自分ですが
こうやって巡ってくるんだなぁ~って
しみじみ感じました

ウチも同じで、スタッフの1/3でも感染したら
営業自体怪しくなります

ホントに危機感持って
伝染に対応しないと行けませんね

さっそく
スギ薬局行って、準備してきまぁ~す

皆さまくれぐれもお気をつけ下さいm(_ _)m

  ▼--------------------------------
    おかげさまで魚信は創業42年目
  ▼--------------------------------

   ◆私たちの宝物 『お客様の声』  
   ⇒ 明日も顔晴れる元気の源   
   ◆旬をお皿の上盛りつけました! 『秋宴会コース』 4,200円~
   ⇒ おもいきり楽しんで下さい   
   ◆魚信と言えばコレでしょ!  3,300円~
   ⇒ 旬を楽しむ月替わり会席料理
    ◆週末は満席らしいデスよ♪
   ⇒海鮮浜焼き居酒屋「山浩水産」

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
  ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
  ┃魚┣┫信┣┫旬┣┫秋┣┫会┣┫席┃ http://www.uonobu.com/
  ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛
  [ ビールが旨い秋宴会待ってます! ]
    ご予約は こちらからどうぞ

 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆

2009年10月13日 (火)

振替休日頂いてます

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
秋祭り宴会コースも好評開催中!
幹事さぁ~ん!忘年会の準備も整いました、万端デス♪
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

お元気さま
振替定休日のタローです

体育の日で営業した月曜日の振替で
本日は定休日をいただいてます

・・・といっても
お宮さんから「大祭」のお仕事をいただき
従業員皆?約束の6時出勤でお料理を作ってます

が・・・

正確には
5:30出勤1名、6時出勤1名、6:20出勤2名
お店に泊まっていた池田店長、6:30おめざ
そして、完全熟睡の板長7:20出勤(;゜〇゜)

お店一丸となって顔晴ってマス(笑)

でもでも
出勤はそろって無くても
なんか今は、みんなでやってる実感バリバリです!

”100年に一度の不景気”といわれて
早、1年がたとうとしてます

去年と比べてお客様の来店も増えてはいません
だからって、決してヘコんでません

今まで出来なかったことをやり始めたり
一人ひとりの夢を発表し合ったり
お互い話す機会、お店全体で話す機会を増やしたり

こんな時だからこそ出来ること
始められたこと、いっぱいあります

だから

今は、みんなでやってる実感バリバリです!
明日からも顔晴りますよ♪


どうでもイイと思いますが・・・ここで
◆西田家ニュース◆

お子ちゃま達の小学校
1.2.3年生の学年閉鎖が今日決まりました

次男の航平くんは
先週の木曜日から今週いっぱいお休みです

本人はメッチャ楽しそうです。。。当然ですね

  ▼--------------------------------
    おかげさまで魚信は創業42年目
  ▼--------------------------------

   ◆私たちの宝物 『お客様の声』  
   ⇒ 明日も顔晴れる元気の源   
   ◆旬をお皿の上盛りつけました! 『秋宴会コース』 4,200円~
   ⇒ おもいきり楽しんで下さい   
   ◆魚信と言えばコレでしょ!  3,300円~
   ⇒ 旬を楽しむ月替わり会席料理
    ◆週末は満席らしいデスよ♪
   ⇒海鮮浜焼き居酒屋「山浩水産」

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
  ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
  ┃魚┣┫信┣┫旬┣┫秋┣┫会┣┫席┃ http://www.uonobu.com/
  ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛
  [ ビールが旨い秋宴会待ってます! ]
    ご予約は こちらからどうぞ

 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆

2009年10月12日 (月)

ただ今営業中!

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
秋祭り宴会コースも好評開催中!
幹事さぁ~ん!忘年会の準備も整いました、万端デス♪
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

お元気さま
すがすがしい秋晴れの岡崎からタローがお届けします

今日は3連休の最終日、
月曜日ですが、魚信はしっかり営業しております(・_・ゞ-☆

お家でのんびり派のあなたも
行動派で行楽帰りのあなたも
「魚、食べたいなぁ~」
そんな食欲の衝動にかられたら

どうぞ、いらして下さいm(_ _)m

お待ちしてマス♪


追伸
新型インフルエンザ感染者2名確認
直ちに「婆ちゃんのお家へ」隔離しました
母親以外接触ナシ

ウチのお坊ちゃま達ですが、それほど
重い症状ではないようです。

これが半年前なら・・・ニュース沙汰
怖いです

  ▼--------------------------------
    おかげさまで魚信は創業42年目
  ▼--------------------------------

   ◆私たちの宝物 『お客様の声』  
   ⇒ 明日も顔晴れる元気の源   
   ◆旬をお皿の上盛りつけました! 『秋宴会コース』 4,200円~
   ⇒ おもいきり楽しんで下さい   
   ◆魚信と言えばコレでしょ!  3,300円~
   ⇒ 旬を楽しむ月替わり会席料理
    ◆週末は満席らしいデスよ♪
   ⇒海鮮浜焼き居酒屋「山浩水産」

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
  ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
  ┃魚┣┫信┣┫旬┣┫秋┣┫会┣┫席┃ http://www.uonobu.com/
  ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛
  [ ビールが旨い秋宴会待ってます! ]
    ご予約は こちらからどうぞ

 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆

2009年10月11日 (日)

3連休の中日

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
秋祭り宴会コースも好評開催中!
幹事さぁ~ん!忘年会の準備も整いました、万端デス♪
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

お元気さま
3連休の中日、ちょっとテンション高めのタローがお届けします

実は昨日・今日とスタッフ皆、5時起きで仕事してます
通常営業+大口のお弁当注文

連日で朝イチはお疲れモードでしたが
動き始めると。。。いつも以上のテンションに
ちょっと怖いくらいですが(笑)

頂いたお仕事を
期待以上に仕上げる!と
皆で魚信のミッションを遂行しました

今日もご法要、お祝い、お食事会と
たくさんのお客様にご来店いただきました

ご来店いただいた全てのお客様に
ご満足を提供できたかと言えば・・・まだまだ課題ばかりですが

頂戴したお声を励みと学びとして
精進していきます!



ありがとうございました


明日は3連休の最終日、
月曜日ですが、魚信はしっかり営業いたします!

お家でのんびり派のあなたも
行動派で行楽帰りのあなたも
「魚、食べたいなぁ~」
そんな食欲の衝動にかられたら

どうぞ、いらして下さいm(_ _)m

お待ちしてマス♪

  ▼--------------------------------
    おかげさまで魚信は創業42年目
  ▼--------------------------------

   ◆私たちの宝物 『お客様の声』  
   ⇒ 明日も顔晴れる元気の源   
   ◆旬をお皿の上盛りつけました! 『秋宴会コース』 4,200円~
   ⇒ おもいきり楽しんで下さい   
   ◆魚信と言えばコレでしょ!  3,300円~
   ⇒ 旬を楽しむ月替わり会席料理
    ◆週末は満席らしいデスよ♪
   ⇒海鮮浜焼き居酒屋「山浩水産」

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
  ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
  ┃魚┣┫信┣┫旬┣┫秋┣┫会┣┫席┃ http://www.uonobu.com/
  ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛
  [ ビールが旨い秋宴会待ってます! ]
    ご予約は こちらからどうぞ

 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆

2009年10月 9日 (金)

何の秋?

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
秋祭り宴会コースも好評開催中!
幹事さぁ~ん!忘年会の準備も整いました、万端デス♪
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

お元気さま
肌寒い岡崎からタローがお届けします

我が家では昨日から5連休のお坊ちゃまが二人
昨日は暴風雨警報で、今日はインフルエンザによる学級閉鎖
そして「体育の日」までの3連休。。。

インフルエンザ感染もなく
二人とも元気にゴロゴロしています

スポーツの秋
読書の秋  とは、全く無縁の
食う、寝る、観る(テレビ)

季節感が全くない子ども達。。。
育て方の問題ですかねぇ~

魚信には季節感あるのになぁ~
(独り言の営業トーク)

ご覧の通り→季節感たっぷり

■3連休営業のお知らせ■

明日から月曜日まで魚信は休まず営業します

・・・が、

明日のお昼のみ予約にて満席のため
「定食家うおのぶ」臨時休業します

申し訳ございませんが
ランチタイムお休みを頂きます



では・・・・
3連休の行楽帰り、
「魚、食べたいなぁ~」
そんな衝動にかられたら

どうぞ、いらして下さいm(_ _)m

お待ちしてマス♪

  ▼--------------------------------
    おかげさまで魚信は創業42年目
  ▼--------------------------------

   ◆私たちの宝物 『お客様の声』  
   ⇒ 明日も顔晴れる元気の源   
   ◆旬をお皿の上盛りつけました! 『秋宴会コース』 4,200円~
   ⇒ おもいきり楽しんで下さい   
   ◆魚信と言えばコレでしょ!  3,300円~
   ⇒ 旬を楽しむ月替わり会席料理
    ◆週末は満席らしいデスよ♪
   ⇒海鮮浜焼き居酒屋「山浩水産」

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
  ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
  ┃魚┣┫信┣┫旬┣┫秋┣┫会┣┫席┃ http://www.uonobu.com/
  ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛
  [ ビールが旨い秋宴会待ってます! ]
    ご予約は こちらからどうぞ

 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆

2009年10月 8日 (木)

やっぱり直撃でしたね

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
秋祭り宴会コースも好評開催中!
幹事さぁ~ん!忘年会の準備も整いました、万端デス♪
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

お元気さま
台風一過、あっぱれな秋晴れの(夜ですが)
岡崎からタローがお届けします


台風18号ど真ん中の直撃!
どうですか、皆さまお変わりないですか?

魚信は・・・・
ご想像通り、そりゃあ~もう大変でしたゎ

朝方5:30から約5時間、ずぅーっと停電しっぱなし!
これ以上停電が続いたら、お昼の営業ナシ。。。って、
決めた10:30にやっとこさ復旧

それまでの時間は
みんな外で掃き掃除。。。駐車場、道路、看板などなど
見渡す限り木の葉だらけ
みっちり2時間のお掃除成果はゴミ袋でなんと7杯!
いい汗かきました

でも、その間
冷蔵庫の食材の心配やら、魚を仕入れてきたはイイけど、
営業できるかどうかの心配。。。もう、ドッキドッキの一日

その甲斐あってか
おかげさまで、お昼から営業も出来ましたし、
たくさんのお客様にもご来店いただきましたし、

感謝感謝の一日でした


たまには感謝が実感できるこんな一日も必要かもしれませんね☆


メールでご心配いただきました皆さま
ありがとうございましたm(_ _)m

タローはめっちゃ元気でやってます(・_・ゞ-☆ハイ

  ▼--------------------------------
    おかげさまで魚信は創業42年目
  ▼--------------------------------

   ◆私たちの宝物 『お客様の声』  
   ⇒ 明日も顔晴れる元気の源   
   ◆旬をお皿の上盛りつけました! 『秋宴会コース』 4,200円~
   ⇒ おもいきり楽しんで下さい   
   ◆魚信と言えばコレでしょ!  3,300円~
   ⇒ 旬を楽しむ月替わり会席料理
    ◆週末は満席らしいデスよ♪
   ⇒海鮮浜焼き居酒屋「山浩水産」

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
  ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
  ┃魚┣┫信┣┫旬┣┫秋┣┫会┣┫席┃ http://www.uonobu.com/
  ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛
  [ ビールが旨い秋宴会待ってます! ]
    ご予約は こちらからどうぞ

 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆

宴会・会席料理 魚信 岡崎店 のサービス一覧

BEST OF MENU
宴会・会席料理 魚信 岡崎店