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うおのぶ太郎に代わり、今やブログ担当に・・・

でもちゃんとお仕事はしてますから会いに来て下さいね!!

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2010年6月28日 (月)

★今日から配布!?なんですか★

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魚信ではご家族様の大切なお祝い年忌法要のお席を人数に合わせて
ご用意しております。ご予算等、ご不明な点は「若女将」又は「田口」
まで0120-15-0173へお気軽にお問い合わせ下さい。
こちらからでもご予約・問い合わせ出来ますbell
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shine中京テレビ取材:水谷アナと一緒にshine  shine一家団欒の場に。素敵な思い出を。shine

              
              shine板長が愛情?を込めてお料理作りますsign03shine

              
             ひそかな人気ですsign03ランチ会席good

             完全個室でお待ちいただかなくてもok
  
             ゆっくり時間を使ってください。
  
             火曜日~金曜日限定です。

             お1人yentwoonezerozero からです。

             などなど・・・
 

              shineみ~んな魚信でねshine

                お待ちしておりますconfident

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先ほど、地元タウン誌「ティーワン」さんが
“お休み中にすみませ~ん”って言いながら
今月の街本持ってきて下さいましたnotes

あっpencilちなみに、魚信は「ティーワンクラブ」には
加盟しておりませんのでcoldsweats02ご了承下さい スミマセンsweat02

・・・が
今月号ではしっかり【ごちそう夜ごはん】で
掲載いただいてますscissors アリガトウゴザイマス(^^)/

写真は。。。。
●特大海老フライ御膳
     と
●豪海ウニいくら丼  美味しそうに撮れてますsign02

いやいや、実際マジで旨いsign01ですよ(笑)

ボクが言ったんじゃなくて
召し上がったお客様から自然に出た言葉ですから

間違いないでしょsign03 ねっgood

梅雨間の長~い夜night
ご家族で海waveの幸fishに舌鼓

なかなかイイんじゃないですか

nightじゃなくても大丈夫ですよ
ランチタイムからokデスsign01

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    おかげさまで魚信は創業43年目
  ▼--------------------------------

   ◆私たちの宝物 『お客様の声』kissmark  
   ⇒ 明日も顔晴れる元気の源   
   ◆旬をお皿の上盛りつけました!crown『月替わり会席コース』 4,200円~restaurant
   ⇒ おもいきり楽しんで下さい   
   ◆魚信と言えばコレでしょ!lovely 3,300円~
   ⇒ 旬を楽しむ月替わり会席料理
    ◆おかげさまでtwo年目突入♪happy01
   ⇒海鮮浜焼き居酒屋「山浩水産」


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 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
  ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
  ┃魚┣┫信┣┫で┣┫家┣┫族┣┫会┃ http://www.uonobu.com/
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  [ 魚信でご家族の大切なお祝いをsign03 ]
    お部屋のご予約はこちらからどうぞ

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2010年6月15日 (火)

★取材を頂きました★タロー

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魚信では大切なお子様の【誕生日】【父の日】に最適なお部屋
お料理をご用意していますhappy01
そして、幹事さぁ~ん!【歓迎会】も魚信は気合い満点ですよぉ~♪
主役の方へ感謝とありがとうを伝える演出cuteお手伝いします!
ジャンジャンご要望を言って下さいsign01
まずは、お問い合わせから→その勢いでご予約へ
魚信のSuperエリートコースでどうぞscissors
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shine中京テレビ取材:水谷アナと一緒にshine  shine一家団欒の場に。素敵な思い出を。shine

              
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             ひそかな人気ですsign03ランチ会席good

             完全個室でお待ちいただかなくてもok
  
             ゆっくり時間を使ってください。
  
             火曜日~金曜日限定です。

             お1人yentwoonezerozero からです。

             などなど・・・
 

              shineみ~んな魚信でねshine

                お待ちしておりますconfident

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こんにちは♪
ひさびさのタローですm(_ _)m

昨日は2年ぶりくらいに近所の眼鏡屋eyeglassさんへ行ってきました
理由は。。。

近くのものが見えん!!から

遠くが見えない近視の私が・・・
近くのものが見えなくなるという事は。。。

そう
「老眼」
heart03

eyeglass屋さん曰く
「生理現象ですから」って

はぁ~~~~~~~っsweat02

来週から「遠近両用メガネ」デスcrying
体は老化しても、気持ちだけはナウイ!ヤングで顔晴りますsign01(笑)


有り難い事に最近、取材を多く頂いてます(感謝・多謝)
今日は、地元のタウン誌bell

取材ネタは

                

特大!大海老定食restaurant【2890円】
たぶん、岡崎でone番デカイ海老フライだろうって事でした(たぶんです)

今月末の掲載予定です
ぜひ、探して見て下さいhappy02

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  ┃魚┣┫信┣┫で┣┫歓┣┫迎┣┫会┃ http://www.uonobu.com/
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  [ 魚信で感謝を伝える歓迎会をsign03 ]
    歓送迎会ご予約はこちらからどうぞ

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2010年6月14日 (月)

☆出ました!ぐるチュウ☆

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魚信では大切なお子様の【誕生日】【父の日】に最適なお部屋
お料理をご用意していますhappy01
そして、幹事さぁ~ん!【歓迎会】も魚信は気合い満点ですよぉ~♪
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魚信のSuperエリートコースでどうぞscissors
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shine新鮮なお魚が毎日入りますshine       shine一家団欒の場に。素敵な思い出を。shine

              
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おはようございますsign01
今日は定休日なんですけど・・・
ちょっと■お知らせ■デスshine

               

先日の中京テレビさんtvの取材がアップされましたぁ~
paperパチパチパチパチpaper

もうチョット痩せれば良かったと
嘆いていた若女将も一緒にご覧下さい(笑)

ではこちらから、ごゆっくりどうぞ →→→ ぐるチュウ

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2009年9月30日 (水)

社長の通知表が出る日

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魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
秋祭り宴会コースも好評開催中!
幹事さぁ~ん!忘年会の準備も整いました、万端デス♪
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お元気さま
涼しい岡崎からタローがお届けします


外は涼しいケド・・・中は、熱い!
だって、魚信は今日が期末
1年の総決算日
(社長の通知表がもうすぐ出るぅ~~~)


棚卸し、デスクワーク、スタッフミーティング。。。
パタパタの真っ最中

ブログ書いてる場合か!!!

そ、そうですね

取り急ぎ、10月の会席料理とミニ会席の
献立をアップしましたのでご覧になって下さい

ココここです

・・・で、お待たせしました
「忘年会」の準備も整いました!!!万端デス

幹事さんお電話、メールお待ちしております

そして
幹事さんのお友達、
わたし、悩んでいる幹事さんを知っているという方

「忘年会は魚信という手があるョ」と
そっと耳もとで教えてあげてください

では
もうチョットばたばたします

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    おかげさまで魚信は創業42年目
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  ┃魚┣┫信┣┫旬┣┫秋┣┫会┣┫席┃ http://www.uonobu.com/
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  [ ビールが旨い秋宴会待ってます! ]
    ご予約は こちらからどうぞ

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2009年9月 5日 (土)

おっ!スゲーじゃん

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魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
秋祭り宴会コースも好評開催中!ご予約は今すぐ!
ぜひ、どうぞ♪
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お元気さまぁ~
今、最高の贅沢は焼きたてアツアツの秋刀魚を食べること!
・・が、まだ今年秋刀魚を食べてないタローです

いつ食べられるんだろう?
あ~~~食べたい!!!


チョットしたニュースです

コレ見てください → 驚きますョ たぶん(^^;)

どうですか?
来店前、自宅でメニューが見れちゃう

もうすぐHPに付く機能・・・デジタルメニューブックです
すごく感動しちゃったんですけど、もしかして遅れてますか私


ここで一筋の期待と不安が

来店前にメニューが見られて
「よっしゃー魚信行くぞー!」ってなるか

「食べるモン無いなぁ~、ヤメとこか!」となるか

さぁ~乞うご期待!


さて、今週の魚信は
今日5日(土)はランチタイムから元気いっぱい営業です

明日6日(日)。。。。

申し訳ございません。お昼は予約にて満席のため
ランチタイムのみ臨時休業させていただきます

夕方5時から最高の笑顔とおもてなしで営業しますっ!


何卒よろしくお願いします(・_・ゞ-☆


うぅ~~ん
デジタルメニューブック
イイと思うんだけどなぁ~  (ひとりごと)

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    おかげさまで魚信は創業42年目
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   ◆魚信と言えばコレでしょ!  3,300円~
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  ┃魚┣┫信┣┫旬┣┫彩┣┫会┣┫席┃ http://www.uonobu.com/
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  [ ビールが旨い秋宴会待ってます! ]
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2009年7月31日 (金)

明日は・・・

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魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
夏祭り宴会コースも好評開催中!ご予約は今すぐ!
ぜひ、どうぞ♪
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お元気さまぁ~
ご無沙汰のタローです

あっという間に7月も終わり
岡崎は今日から2日間夏祭りが開催されます

いまだに梅雨が明けないこの夏
今日も降ったり止んだり。。。

なんとか

五万石踊りは開催されたそうですが


明日はメインイベントの花火です


・・・で

魚信は夕方から臨時休業いたします

みんなで花火デス
まぁ~自由行動が多いですが

100年に一度の不景気も
楽しむときはしっかり楽しんで
英気を養って8月を乗り切ります!


何卒ご了承下さいm(_ _)m


8月の月替わり会席料理献立アップしました
  →こちらです


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    おかげさまで魚信は創業42年目
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2009年6月24日 (水)

今日のオススメは・・・

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魚信では
お得なプランでご家族のお越しをお待ちしておりますョ
ぜひ、どうぞ♪
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おげんきさまぁ~~~
全く梅雨らしくない気温32℃、蒸し暑い岡崎から
タローがお届けします♪

ほぼ毎日店前に掲示するオススメ看板
魚信店長代行:せっちが毎朝、脳みそに汗をかきながら書いてます

・・・で、今日は

・・・な感じ

誤字脱字はご愛敬(笑)

ご来店のお客様はチャンと読んでくださいます
先日は記念撮影までされてました

今日もお昼から
岩ガキのお刺身定食、岩ガキとイサキの定食など
本日仕入れた岩ガキがジャンジャン注文されました

オススメ看板を書き始めて早8ヶ月
こちらも定番になりつつあります

継続こそ力なり

あと3年も継続すればオススメ看板のプロフェッショナルだね♪

がんばれーーー店長代行!!!


小降りの「岩ガキ」を
カキフライにしてみました

「揚げちゃうなんてもったいなぁーい」って、声もありましたが。。。
7月の旬菜御膳の試作です

生でも旨いが、揚げてもやっぱり美味しい伊良湖岬の岩ガキでした♪


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2008年11月24日 (月)

元気に営業中!!!

お元気さまぁ~
チョイ風邪ぎみのタローです

でも作無衣の下はTシャツ1枚
元気にやってマス


今日、月曜日は勤労感謝の振替休日で
魚信はランチから元気いっぱいで営業しております

土曜・日曜とランチをお休みさせていただきましたので
今日のスタッフはいつも以上に気合い満点です


・・・が


まだまだ
オーダーエントリーシステムが使いこなせずに
いるのも事実。。。。


もうしばらく
大きな気持ちで見守っていただけると

大変ウレシイです(笑)


では、では3連休最後一日
お近くにお出での際は、遊びに入らして下さい♪

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    おかげさまで魚信は創業41年目
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   ◆私たちの宝物 『お客様の声』  
   ⇒ 明日も顔晴れる元気の源   
   ◆旬をお皿の上盛りつけました! 『霜月コース』 4,200円~
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   ◆魚信と言えばコレでしょ!  3,300円~
   ⇒ 旬を楽しむ月替わり会席料理
    ◆毎朝仕入れている岡崎魚市場
   ⇒ゆう子の魚市場日記

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 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
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  ┃魚┣┫信┣┫の┣┫忘┣┫年┣┫会┃ http://www.uonobu.com/
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  [ 今年最後の宴をおもいきっり楽しんで下さい ]
    ご予約は こちらからどうぞ

  今┃年┃最┃後┃の┃酒┃宴┃
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 [ ブリしゃぶ・海鮮鍋もあります! ]
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2008年11月 1日 (土)

11月 月替わり会席料理

お元気さまぁ~
サボリ気味になってきました
心機一転がんばろうと思う・・・?タローです
 
今年も残すところあと60日
月替わり会席料理もあとふた月を残すのみ

板長:佐野ちゃんとサブの荒木ちゃん
二人が試作を重ねた11月の献立をお楽しみ下さい

食材も秋から冬に変わりつつあります
この時期一番美味しい旬を集めました


では、どうぞ・・・


旬をお皿の上に  魚信和会席      
    11月4200円会席コース

    □■―――――――――――――――――□■
           魚信和会席         
        4200円 霜月会席コース
    ○―――――――――――――――――○


   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 
    ◆◇◆初冬をお皿の上に広げました◆◇◆
   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

       ◇使用する旬の食物◇

鱈 帆立 牡蠣 キハダ鮪 ブリ 鯖 海老 白菜 蓮根 トマト 水菜 
舞茸 米茄子 シメジ 水耕葱 大根 法蓮草 牛蒡  鶏肉砂肝 蕪


  ■11月4200円【会席コース】
  ━━━━━━━━━━━━━


 【前菜】

     柿紅白なます&しめ鯖の巻寿司

 【鍋物】

     鱈の味噌鍋

 【酢物】

     北海道蒸しタラバ蟹

 【造り】

     伊良湖岬直送お刺身の盛り

 【椀物】

     汲み上げ豆腐の紅葉餡かけ

 【焼物】

     ブリ大根の照り焼き

 【煮物】

     牡蠣チャウダー

 【揚物】

     海老のアラレ揚げと河豚の天麩羅 


 【食事】

     舞茸釜飯

     お味噌汁

     オレンジのシャーベット


  ★献立は仕入れによる変更や
      板前のテンションによりパワーアップ
               する事が多々有ります★

     大丈夫、魚信にパワーダウンはありません
   
  ■板長:佐野貴志


     会席コース 3,300円(税込み)~

     飲み放題 1,575円(90分)


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    おかげさまで魚信は創業41年目
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   ◆私たちの宝物 『お客様の声』  
   ⇒ 明日も顔晴れる元気の源   
   ◆旬をお皿の上盛りつけました! 『霜月コース』 4,200円~
   ⇒ おもいきり楽しんで下さい   
   ◆魚信と言えばコレでしょ!  3,300円~
   ⇒ 旬を楽しむ月替わり会席料理
    ◆毎朝仕入れている岡崎魚市場
   ⇒ゆう子の魚市場日記

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  ┃魚┣┫信┣┫旬┣┫彩┣┫会┣┫席┃ http://www.uonobu.com/
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  [ 初冬の宴をおもいきっり楽しんで下さい ]
    ご予約は こちらからどうぞ

  今┃年┃最┃後┃の┃酒┃宴┃
  ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛    
 [ 忘年会もお早めに! ]
    ご予約は こちらからどうぞ

 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
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2008年10月 1日 (水)

神無月会席料理♪

お元気さまです

大変お待たせしました
10月の月替わり会席のご案内です


今月から
【荒木チエミ】がサブに入り女性視点から
献立作りもしています

ぜひぜひお試し下さい


では。。。。
どうぞ


  □■―――――――――――――――――□■
        魚信和会席         
       4200円 神無月会席コース
   ○―――――――――――――――――○


   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 
    ◆◇◆秋をお皿の上に広げました◆◇◆
   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

       ◇使用する旬の食物◇
秋鮭 帆立 新秋刀魚 戻り鰹 里芋 冬瓜 松茸 蓮根 
トマト 鳴門金時 舞茸 米茄子 シメジ 水耕葱 大根 
法蓮草 牛蒡 ペコロス 鶏肉 蕪


  ■10月4200円【会席コース】
  ━━━━━━━━━━━━━


 【前菜】

     秋野菜の冷やし鉢

 【鍋物】

     帆立と有機野菜の水炊き

 【酢物】

     北海道蒸しタラバ蟹

 【造り】

     伊良湖岬直送お刺身の盛り

 【椀物】

     汲み上げ豆腐の菊花餡かけ

 【焼物】

     米茄子と秋鮭の味噌トマトソース

 【蒸物】

     鶏肉と里芋の照り煮

 【揚物】

     海老と蓮根饅頭の天麩羅 柚塩で


 【食事】

     松茸釜飯

     お味噌汁

     津軽リンゴのシャーベット


  ★献立は仕入れによる変更や
      板前のテンションによりパワーアップ
               する事が多々有ります★

   大丈夫、魚信にパワーダウンはありません
   
                      ■板長:佐野貴志


     会席コース 3,300円(税込み)~

     飲み放題 1,575円(90分)
     


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